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转自:贝壳财经 【#美国批准人造鸡肉上市销售##人造鸡肉比鸡肉贵得多#】当地时间21日,美国两家企业获准销售用动物细胞培育出来的人造鸡肉,这也是全美首次。目前这种人造鸡肉只...
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转自:贝壳财经
【#美国批准人造鸡肉上市销售##人造鸡肉比鸡肉贵得多#】当地时间21日,美国两家企业获准销售用动物细胞培育出来的人造鸡肉,这也是全美首次。目前这种人造鸡肉只销往餐厅,暂时不在超市等零售店出售。据介绍,这两家公司将能快速繁殖的动物细胞放入含有氨基酸、脂肪酸、糖、盐等成分的液体培养基,并置于钢槽中生长繁殖,几个星期后,大块的人造肉便被培育出来。据悉,人造鸡肉的价格比鸡肉贵得多,这两家企业目前均未透露具体价格。
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