1、注意火灾隐患：查看各处有无烟头，热炉是否关掉，插座是否松动等。2、认真清点酒水及做好盘点表，开好次日营业所需货品领料单，并反复检查。（1）再次强调，每日收吧盘点其重要，必须认真完成。（2）短缺任何物品及时汇报主管予以申购。3、工作中有任何疑点、难点，及时与主管沟通，主管酌情予以解决。4、锁好陈列...

针对之前服务部工资方案的不合理，对现有市区服务行业及周边城市行业酒吧服务生基本工资了解，特向上申请服务部工资2个方案：一、服务部工资分三个等：注：不包含住房补贴2元1、：底薪20元2、B：底薪0元3、C：底薪元等考核以绩效考核标准为基础，按考核分数划分服务等。2、对场内果盘及洋酒和小吃的抽成（抽成按...

1、点名：所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准，按公司规定处理。2、认真听取主管当日的工作安排。（1）清楚自己当天的工作岗位和工作范围。（2）主管会指出员工在工作中的不足，大家应认真听取，加以改进。（3）认真听取主管、经理提出的每一项新的工作要求并严格执行。3、班前例会是经理...

第一条：完成酒吧营销总监所定下的年度包厢经营销售指标第二条：与其他一些相关行业联系，拉拢客源，向总经理提供同业尤其是相关竞争对手酒吧场所的更新动向资料；第三条：随时向酒吧总经理提供商务客户及团队的消费报告；第四条：对酒吧经营销售代表实施业务培训，对其营销工作进行协助、指导；第五条：协助总经理评核部门...

1、各项准备工作做好后，面带微笑，双手背后，昂首挺胸，以饱满的精神状态迎接第一位客人或第一张单的到来。2、工作中动作潇洒，仪态优美，姿势干净利落。3、看清每一张单，好像凭单出品，有任何疑难问题及时汇报主管予以解决，绝不能与客人或其它部门发生争执。4、与同事及盯包员有良好的配合和沟通，达到准确快速的出...

1、认真做好营业前的一切准备工作是保证正常营业运作的重要部分。（1）酒水盘点：例会后拿锁匙，首先盘点酒水，盘查酒水数目是否与昨日留底相同，核对领料单与货物是否相符，有出入马上汇报。（2）设备检查：一进吧台首先检查所有设备是否工作正常（如、冰箱、微波炉），照明是否正常，杯具用具是否到位，不够马上去找。...

一到夜晚，就仿佛置身于富丽堂皇的全新世界中。大街上，各种彩灯竞相绽放，街道两旁，巨大LED屏幕犹如一位巨人矗立在眼前，还不时对你切换着面具，目不暇接！难道你还不喜欢这样的盛世美景啊！来吧！合肥有名的KTV，小编都为你整理出来了！TOP1、合肥皖会尊享KTV地址：合肥市庐阳区颍上路上元公寓服务人员很温...

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随着夜总会市场的日益发展，现在市场上越来越多的涌现出了很多夜总会管理公司和夜总会管理团队，接下来就由我们一起来区别下他们的特点。方法/步骤正规的夜总会管理公司都是有正规的营业执照，是经当地的工商行政管理局批准核实的公司，除了公司有营业执照、经营许可证以及组织机构代码证之外，在当地的市工商行政管理局都...