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酒吧服务的生产与消费是同时发生的,与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的。员工是酒吧最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是酒吧经营最根本的工作。
酒吧是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到酒吧切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在酒吧上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
(声明:本篇信息内容及图文仅供参考)
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